YinYang-Übersicht (Teil 2)
Yinwertige Lebensmittel
* etwas yinwertig
** mäßig yinwertig
*** besonders yinwertig
Die Bewertung mit Sternchen bezieht sich jeweils nur auf die Nahrungsgruppe
| Gemüse/Salat | |||
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Artischocke* |
Gurke*** |
Kopf-/Eisbergsalat*** |
Spargel** |
| Obst | |||
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Ananas* |
Datteln*** |
Orange** |
Weintrauben** Zitrone**
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| Vegetarische Fette | |||
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gehärtete Fette* |
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| Getränke | |||
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Bier** Bohnenkaffee* |
Saft** Tee* |
Wasser* Wein/Sekt** |
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| Vegetarische Eiweiße | |||
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Hasselnüsse** |
Leinsamen* |
Pinienkerne** |
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| Fleisch | |||
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Schweinefleisch* |
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| Fisch | |||
| Aal** | Austern** | Tintenfisch* | |
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Milchprodukte |
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| Joghurt** Kefir* |
Milch* Saure Milch** |
Saure Sahne** Süße Sahne* |
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| Tierfette | |||
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Rindertalg*
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Sauerrahmbutter* Süßrahmbutter** |
Schweineschmalz** Speck** |
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| Süßmittel | |||
| Dicksäfte*** | Honig*** | Sirup/Malze*** | Zucker*** |
Teil 1 und 2 in einer Übersicht
Tabelle YIN_YANG.pdf
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